展會(huì)信息
基本信息
餐飲加盟,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)“CHINA FOOD”專(zhuān)注餐飲,中國(guó)餐飲加盟首選平臺(tái)
根據(jù)國(guó)家疫情防控部門(mén)的決策部署,國(guó)家堅(jiān)持“動(dòng)態(tài)清零”疫情防控方針政策不動(dòng)搖。2022伊始至今,餐飲業(yè)經(jīng)歷了最為艱難的暗黑時(shí)刻。隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇按下快進(jìn)鍵,作為復(fù)蘇排頭兵的餐飲,勢(shì)必將迎來(lái)強(qiáng)勁的拓展機(jī)遇期。為此,組委會(huì)在認(rèn)真調(diào)研并充分聽(tīng)取各方意見(jiàn)后,為支持餐飲業(yè)快速走出困境,大會(huì)主辦方——中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、CFA餐連盟重磅推出專(zhuān)項(xiàng)餐飲扶持政策:凡全款預(yù)定CFA2023上海展、CFA2023上海展的參展企業(yè),可同等面積同時(shí)參加:CFA2023上海站,1場(chǎng)費(fèi)用享2場(chǎng)展會(huì),超重磅超優(yōu)惠。具體如下:
展品范圍
餐飲連鎖加盟展中餐連鎖:快餐、正餐、火鍋、早餐、面館、特色餐廳、互聯(lián)網(wǎng)+餐廳、未來(lái)餐廳等餐飲連鎖企業(yè)
西餐連鎖:快餐、正餐、休閑餐、牛排、自助、料理、色拉、各國(guó)美食等連鎖企業(yè)
咖啡飲品:咖啡、茶飲、奶茶、鮮榨果汁、創(chuàng)意飲品、下午茶等連鎖企業(yè)
烘焙甜品:烘焙、甜品、冰激凌、巧克力、面包、蛋糕、DIY創(chuàng)意甜品等連鎖企業(yè)
美味小吃:燒烤、鹵味、熟食、炸雞、小丸子、風(fēng)味小吃、國(guó)民小吃等連鎖企業(yè)
非遺美食:各地特色美食等連鎖企業(yè);
零食加盟:零售加盟店、零食加盟店、餐飲零售化產(chǎn)品、生鮮超市加盟;
餐飲標(biāo)準(zhǔn)化食材展
火鍋麻辣燙勒標(biāo)準(zhǔn)化食材:牛羊豬肉及毛肚等附件;蝦蟹魚(yú)等海鮮類(lèi);貢丸、牛肉丸等丸子類(lèi);
筍、海帶、藕、土豆等蔬菜類(lèi);蘑菇、香菇等菌菇類(lèi);腐竹魔芋絲等豆制品。
鹵味熟食類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化食材:雞鴨鵝、牛肉及牛附件、小龍蝦、鴨脖、鎖骨、鴨胗、花生、藕、海帶、豆腐干、藤椒 花椒各種調(diào)味料;
快餐團(tuán)餐類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化食材:調(diào)理品、半成品、米面粉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、拌菜類(lèi)、面食糕點(diǎn)類(lèi);
燒烤小吃類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化食材:羊肉、雞排、雞腿、雞翅、雞柳、里脊肉、火腿腸、各種丸子;
咖啡飲品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化食材:牛奶、糖漿、咖啡豆、茶葉茶包、茶乳品、植脂末、果味粉、奶精、濃縮果漿等原物料;
烘培甜品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化食材:面粉類(lèi)、淀粉類(lèi)、膨脹劑類(lèi)、膠質(zhì)類(lèi)、油脂類(lèi)、糖鹽類(lèi)、奶油、香料、雞蛋、裝飾件等;
調(diào)味品、調(diào)味料、調(diào)味汁、半成品調(diào)理包:釀造類(lèi)、腌菜類(lèi)、鮮菜類(lèi)、干貨類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、食品添加劑、各種醬汁、半成品、水煮加熱調(diào)理包等。
空間設(shè)計(jì)及店裝
商業(yè)空間設(shè)計(jì):景觀(guān)設(shè)計(jì)、廚房動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)、室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)、店鋪設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì);
商業(yè)展示道具:店鋪陳列及展示、貨架、IP模型;
視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo): 店鋪空間規(guī)劃、裝飾與視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)、店裝設(shè)計(jì)、廣告標(biāo)牌標(biāo)識(shí)、LED發(fā)光字;
環(huán)境導(dǎo)示系統(tǒng):環(huán)境導(dǎo)示牌、垃圾桶、資料架、室內(nèi)外地?zé)粞b飾、安全標(biāo)識(shí)、LED標(biāo)識(shí)、點(diǎn)餐牌、桌簽標(biāo)識(shí)、展示系統(tǒng);
商業(yè)照明: 門(mén)頭燈箱、門(mén)店照明設(shè)計(jì)、智能照明控制系統(tǒng)、門(mén)店照明解決方案、后廚照明解決方案、裝飾燈具、燈光設(shè)計(jì);
智能商業(yè)設(shè)備及系統(tǒng):安防系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、互動(dòng)媒體和視聽(tīng)技術(shù)、沉浸式環(huán)境技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)傳感器;
門(mén)店裝修:門(mén)店裝修企業(yè)、軟裝企業(yè)、桌椅、裝修裝飾;
裝修材料:廚房地漏、防滑用品、地鉆墻鉆、木板、裝修建材;
餐飲包裝包材
餐飲外賣(mài)餐盒、外賣(mài)筷子、紙巾、無(wú)紡布袋、餐廳瓷器、碗勺杯子、牙簽、桌面擺設(shè);
上海國(guó)際餐飲數(shù)字化展
智慧餐飲終端設(shè)備:智能機(jī)器人、無(wú)人機(jī)械臂、數(shù)字化門(mén)店、5G設(shè)備、智能販賣(mài)機(jī)、智能柜
智能備餐設(shè)備:智能備餐臺(tái)、單品出品機(jī)、出品一體機(jī)、電子餐牌
智能廚房設(shè)備:中央廚房設(shè)備、自動(dòng)炒菜機(jī)、自動(dòng)煮面爐等自動(dòng)餐飲設(shè)備
智能售賣(mài)設(shè)備:自助結(jié)算臺(tái)、安卓收銀機(jī)、智能托盤(pán)機(jī)、智能計(jì)量選餐臺(tái)監(jiān)控設(shè)備、收餐洗消設(shè)備、卡務(wù) 應(yīng)用設(shè)備等、網(wǎng)絡(luò)WIFI解決設(shè)備、全息投影設(shè)備等智慧餐飲
技術(shù)產(chǎn)品: 賣(mài)代運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、SaaS服務(wù)系統(tǒng)、SAP、ERP、會(huì)員管理、智能營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、自主點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、 收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)、
信息管理系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)、營(yíng)銷(xiāo)裂變 系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)、小程序開(kāi)發(fā)、視覺(jué)圖像識(shí)別技術(shù)、生物識(shí)別技術(shù)、AI技術(shù)、電子標(biāo)簽、
射頻識(shí)別(RFID)技術(shù),自助檢測(cè)與跟蹤系統(tǒng)、商品信息采集技術(shù)、自動(dòng)結(jié)算系統(tǒng)等。專(zhuān)業(yè)配套服務(wù):場(chǎng)景營(yíng)造、空間設(shè)計(jì)、門(mén)店選址、商業(yè)地產(chǎn)、
家具設(shè)備、廚房設(shè)備、明廚亮灶等、數(shù)據(jù)中臺(tái)。
餐飲供應(yīng)鏈
餐飲外賣(mài)、冷鏈物流、中央廚房、餐飲倉(cāng)儲(chǔ)、云倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng);
商用廚房設(shè)備
冰柜、展示冷柜、飲料冷柜、烤箱、制冰機(jī)、烤箱、煮面機(jī)、灶臺(tái)、其他餐飲廚房設(shè)備、員工服裝、 服裝標(biāo)簽牌;
國(guó)際品牌主題館
餐飲連鎖:國(guó)際餐飲連鎖加盟企業(yè)、進(jìn)口零售加盟店、進(jìn)口零食加盟店、進(jìn)口生鮮超市加盟、進(jìn)口超市;
餐飲食材:進(jìn)口肉類(lèi)食材、進(jìn)口海鮮類(lèi)食材、進(jìn)口瓜果食材、其他進(jìn)口食材;
餐飲合作:進(jìn)口飲料、進(jìn)口酒水、進(jìn)口飲料糖漿、進(jìn)口烘培源材料、進(jìn)口醬汁調(diào)味料、進(jìn)口香料、進(jìn)口復(fù)合原材料;
主辦信息
主辦單位:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
上海藍(lán)擎會(huì)展服務(wù)有限公司
上海博餐會(huì)展服務(wù)有限公司
聯(lián)合主辦:阿里本地生活
聯(lián)系信息
上海藍(lán)擎會(huì)展服務(wù)有限公司地址:上海浦東陸家嘴銀城中路8號(hào)中融碧玉藍(lán)天3004-3005室
電話(huà):400-1188-086
郵箱:chinafood@51jmz.cn
官網(wǎng):www.51jmz.cn
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食品飲品展會(huì)報(bào)告
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