展會信息
基本信息
品牌歷程】針對餐飲行業(yè)的特性:為滿足消費(fèi)者的口味和消費(fèi)心里,需要經(jīng)常更換菜品和尋找新的特色食材;減少人力控制成本;借助湘菜發(fā)展的春天;“走出去和引進(jìn)來”——實現(xiàn)湘菜原材料原產(chǎn)地采購,引進(jìn)其他菜系的好食材;首屆湖南餐飲食材及調(diào)味品展覽會于2015年6月在長沙誕生。前兩屆展會現(xiàn)場展示千種新食材、千款創(chuàng)新菜式,詮釋餐料新價值,引領(lǐng)行業(yè)新菜潮流;為食材、調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)、經(jīng)銷商、采購方之間建立聯(lián)系,提供貿(mào)易洽談平臺,在業(yè)界獲得一致好評!2016第三屆湖南餐飲食材及調(diào)味品展覽會于6月3日-5日在湖南國際會展中心舉行。本屆展會以“安全環(huán)保、創(chuàng)新交流、合作共贏為主題,以絕不浪費(fèi)展商每一分投入,絕不疏漏行業(yè)每一個買家的服務(wù)理念,旨在打造餐飲行業(yè)交流合作的一流展會。
展品范圍
◇肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;◇水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
◇禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
◇蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
◇其他食材:豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;
◇調(diào)味品:醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等;
◇食品添加劑:酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食膠姆糖基礎(chǔ)劑等;
◇食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑;大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等。
主辦信息
全程策劃:香港一創(chuàng)會展服務(wù)有限公司承辦單位:長沙仁創(chuàng)會展服務(wù)有限公司
聯(lián)系信息
【聯(lián)系方式】組委會辦公室地址:長沙市遠(yuǎn)大一路東方芙蓉商務(wù)中心1棟1901--1910
電話:0731-89703023 傳 真:0731-89703006
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