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聚焦CRE2013中國餐飲展 ? 走近中國餐飲業(yè)
由中國烹飪協(xié)會、廣東省經(jīng)濟和信息化委員會、廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦,廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東南粵餐飲食品安全促進中心、廣州世紀(jì)商聯(lián)會展服務(wù)有限公司、《美食導(dǎo)報》、東方美食國際傳媒、共同承辦的“2013年第三屆中國餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會暨中國餐飲食材、設(shè)備用品、信息化、供應(yīng)與服務(wù)展”(簡稱:CRE2013中國餐飲展),即將于2013年9月25-28日在廣州琶洲展館盛大開幕。
CRE2013中國餐飲展,以“品牌·綠色·科技”為主題,秉承“展示、交易、交流、合作”的現(xiàn)代展會理念辦展。CRE2013展會同期組織了內(nèi)容翔實的多個相關(guān)活動:
中國盛宴•2013中國餐飲金鉆獎頒獎典禮暨廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會五周年慶典
中國盛宴是超大型的千人宴會。各大餐企與各大餐飲供應(yīng)商共聚一堂,共商中國餐飲業(yè)的發(fā)展未來。與會同期將頒發(fā)中國餐飲業(yè)品牌供應(yīng)商金鉆獎,表彰為餐飲事業(yè)做出過杰出貢獻(xiàn)的供應(yīng)商、服務(wù)商。
第二屆中華粵菜廚師節(jié)
第二屆中華粵菜廚師節(jié)以“大眾餐飲•創(chuàng)新烹飪”為主題,通過“中華粵菜名廚金鉆獎,中華粵菜廚藝展示,2013中國粵菜發(fā)展大會名廚峰會,中華粵菜名廚俱樂部成立,廣東鉆石名宴展示,2013中國粵菜發(fā)展大會企業(yè)家峰會,美食家、名人名廚見面會、簽書會,新食材、新技術(shù)推介會、新設(shè)備、烹飪技藝與企業(yè)管理論壇及廣東餐飲考察”等諸多活動元素,展廚師風(fēng)采,樹企業(yè)品牌。中華粵菜名廚金鉆獎,來自全國的知名中青年粵菜烹飪大師、名師演示超絕烹飪技法,平生僅見,觀摩機會難得。
2013廣東餐飲業(yè)食品安全高峰論壇
2013廣東餐飲業(yè)食品安全高峰論壇以“社會共治,攜手維護餐飲安全”為主題,引導(dǎo)餐飲企業(yè)形成責(zé)任和道德誠信意識,強化道德觀念教育,為廣大消費者提供安全放心的消費環(huán)境,為加快幸福廣東的建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)和努力。
CRS秋季中國連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)合發(fā)布會
CRS秋季中國連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)合發(fā)布會是今年展會閃亮的一篇。論壇擬邀知名地產(chǎn)專家和連鎖餐飲企業(yè)現(xiàn)場對話,深入探討創(chuàng)建全新的合作模式。先進的思想,創(chuàng)新的理念,不同區(qū)域的戰(zhàn)略溝通,將會帶給餐飲業(yè)和商業(yè)地產(chǎn)更大的提升和飛躍!
CRE2013第三屆廣東農(nóng)超、農(nóng)餐、農(nóng)校采購對接大會
農(nóng)餐采購對接大會依然是展會最引人關(guān)注的版塊。每一屆CRE中國餐飲展,廣東省經(jīng)信委、廣東省農(nóng)業(yè)廳都會統(tǒng)一組織農(nóng)民專業(yè)合作社、省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參展,來自國內(nèi)各大食材生產(chǎn)基地的健康優(yōu)質(zhì)原輔料以最新鮮的姿態(tài)呈現(xiàn),放心食材從產(chǎn)地直接送到餐飲企業(yè)、超市、學(xué)校以及醫(yī)院,和諧餐飲大環(huán)境從源頭抓起,讓人人都吃得放心!
展會期間還舉辦了2013廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會第二屆會員代表大會、2013中國粵菜發(fā)展大會企業(yè)家峰會、2013中國粵菜發(fā)展大會名廚峰會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會職業(yè)經(jīng)理人專業(yè)委員會成立大會和廣東鉆石名宴展示等行業(yè)活動。
此外,展會期間將開辟數(shù)條交流考察線路,貫通知名餐企、連鎖快餐、經(jīng)典菜系、中央廚房、生產(chǎn)基地、大型市場等,組織企業(yè)參觀和實地考察,分享優(yōu)質(zhì)企業(yè)的成功經(jīng)驗。
欲了解更多CRE2013中國餐飲展詳情,請聯(lián)系我們:
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會秘書處
地 址:廣州市天河區(qū)珠江新城華明路華普廣場西塔809-811室
參展咨詢:020-28865282轉(zhuǎn)806湯婉華 807宋文芳 810楊平平
媒體合作:020-28865282轉(zhuǎn)805
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